O colesterol é importante para o nosso organismo, pois faz parte da produção de hormônios, vitamina D e ácidos biliares que atuam na digestão e na absorção das gorduras no intestino. No sangue, o colesterol é transportado sob duas formas: HDL-colesterol: benéfico ao organismo. Tem a função de conduzir o colesterol para fora das artérias para posterior metabolização hepática (fígado). LDL-colesterol: seus níveis elevados tornam-se prejudiciais ao organismo. O LDL-colesterol, transporta o colesterol do fígado para as artérias e o seu depósito neste local acelera o processo de aterosclerose – que é provocada pelo acúmulo de placas nas artérias que levam ao coração, conhecida também como endurecimento das artérias –…

Pense em acordar cedo, e, em vez do tradicional café da manhã, com café, leite, pão e manteiga, você pegar um punhado de  amoras, bater no liquidificador com a mistura  de sua preferência, como água, leite, ou iogurte, e tomar? Os benefícios para a saúde desta fruta silvestre são excelentes. A começar pelo fato de toda fruta vermelha ter propriedades antioxidantes – ou seja, “desenferrujam” as células, ao eliminar os radicais  livres que são os  responsáveis pelo envelhecimento. E não é só isso. Amoras são também ricas em fibras, ferro, magnésio, potássio e zinco. Além das Amoras, temos também as framboesas, mirtilos, physalis e o mix de frutas com todas…