Na prática clínica, o Nutricionista deve demonstrar interesse em todos os aspectos relacionados à alimentação do paciente, analisá-los e propor uma intervenção nutricional, sem omitir a responsabilidade do paciente para o sucesso do tratamento. Mais do que oferecer um serviço em prol da saúde, é preciso estabelecer uma relação de cumplicidade e parceria, visando atingir os objetivos propostos, trabalhando juntos! Há 06 meses, nossa parceria foi formada e o progresso foi incrível. Patrícia Zani chegou ao meu consultório com uma lista de reclamações e insatisfeita com a sua qualidade de vida na época. Meu desafio foi trazer os benefícios da alimentação saudável para o seu dia a dia e atingir…

Rir é a melhor terapia, dizem há milhares de anos. Atualmente, a medicina consegue demonstrar alguns dos muitos benefícios do riso. Aqui vão 7 razões para se rir mais intensamente, durante mais tempo e mais vezes. 1. Num estudo recente publicado no Geriatrics and Gerontology International, investigadores descobriram que a terapia do riso reduziu a depressão nos pacientes idosos que foram analisados. 2. O mesmo estudo também revela que o riso melhora a qualidade do sono e reduz as insonias. 3. O riso pode reduzir as dores até mais de 45 minutos. Num estudo publicado no jornal Espanhol Revista de Enfermeira, investigadores descobriram que o riso reduz as dores cronicas…

Estudos mostram que o Colágeno emagrece, deixa a pele firme e protege os ossos. O segredo desta substância está no fato de ser uma proteína que o próprio organismo é capaz de produzir. Uma das funções é formar as fibras que dão sustentação a pele. Cabelos, unhas, ossos e cartilagens (tecidos que amolecem as articulações) também são beneficiados. Ou seja, ela garante que o corpo funcione bem por dentro e fique bonito por fora. Pesquisas mostram que a partir dos 30 anos, mesmo com uma alimentação balanceada, há uma perda anual em torno de 1%. Dos 50 anos em diante a produção de colágeno cai para 35% em média. As…