Para termos uma nutrição saudável, que previne doenças e ajuda o bom funcionamento de nosso organismo, é necessário nos alimentarmos de forma equilibrada e rica em alimentos variados que contenham proteínas, açúcares, gorduras, vitaminas e minerais. Mas isso não é novidade para ninguém, não é?! E você, será que realmente está comendo bem? Muitas pessoas acreditam que o bom e velho prato de arroz, feijão, bife e salada são suficientes para trazer todos os nutrientes que o nosso corpo precisa. E por isso algumas deficiências passam despercebidas por nossos olhos, tendo consequências graves em nossa saúde. Esse processo é chamado de fome oculta, e acontece quando há uma carência nutricional…

Conheça os Benefícios de utilizar alguns tipos de temperos naturais: As Lojas Sabores & Grãos possuem uma variedade de temperos naturais para você dar aquele toque especial nas suas preparações culinárias. Conheça alguns dos temperos e seus benefícios: Alecrim É uma das especiarias mais estudadas e aplicadas no processamento de alimentos, devido aos seus compostos fenólicos presentes em sua folhas. Esta substância é um excelente antioxidante natural, seus benefícios vão além de somente dar sabor e aroma aos alimentos, pois é considerado também um ótimo fitoterápico, sendo indicado para: Equilibrar a pressão arterial e melhorar o fluxo sanguíneo; Auxiliar no tratamento de dores reumáticas e gota; Controlar a tosse e…

Os leites vegetais podem ser feitos a partir de grãos, sementes ou oleaginosas. Desta forma, não apresentam a caseína (presente no leite de vaca) em sua composição, tornando-se mais fácil de digerir. Pode ser introduzido por pessoas alérgicas ao leite de vaca ou que apresentam intolerância à lactose ou até mesmo por pessoas que precisam melhorar o sistema digestivo (estufamento, gases e má digestão, por exemplo). São alternativas saudáveis e saborosas. Já se sabe que o leite de vaca é um potente desencadeador de vários processos inflamatórios e alérgicos e pode gerar sintomas como: candidíase, enxaqueca, acne, rinite, sinusite, entre outros. Por isso, atualmente fala-se muito na diminuição do seu consumo. Vale lembrar que os leites vegetais não…