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Sopa Minestrone!!
Oi meus amores Eu estava um pouco sumidinha daqui, mas voltei kkkk e hoje trouxe uma receitinha pra vocês; lembram daquela sopa deliciosa que dias atrás postei no meu instagram? Pois é esta mesmo a “Minestrone”. Pra quem não conhece este nome significa: ♦ Minestrone (italiano: minestra (sopa) + -one (sufixo aumentativo), portanto “sopão” ou “sopa” com vários ingredientes” é uma sopa italiana muito espessa, composta por uma grande variedade de legumes cortados e, quase sempre, arroz ou macarrão.Os ingredientes mais usados são: tomates, feijões, cebolas, cenouras, aipo, toucinho, caldo de galinha, de carne, etc. •Na minha sopa eu não coloquei feijão e nem toucinho, apenas carne. Segue a receitinha abaixo:…