Pão S/Glúten Fit!!
Oi meus amores
Depois que iniciei o processo de reeducação alimentar comecei a fazer a minha própria alimentação, e tem sido muito bom pra mim pois tenho visto resultados surpreendentes, um deles foi a eliminação de 3 Kg que foi um grande progresso. Mas é claro amadas que além de uma alimentação regada precisamos nos exercitar, é isso que tenho feito. Mas agora vamos direto ao assunto kkkk a receitinha do Pão s/ Glúten Fit , eu já provei e ficou delicioso e macio.
Ingredientes:
2 ovos
1/3 óleo de girassol ou coco (usei óleo de coco)
1 e 1/5 Colheres sopa de açúcar demerara
1 xícara de leite desnatado ou zero lactose
1/5 colher chá de sal rosa.
2 xícaras trigo s/ glúten (Amina)
1 colher sopa de chia
1 colher sopa de fermento biológico seco (para pães)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, açúcar, sal, e o leite. Numa tigela coloque o trigo, a chia e o fermento, acrescente aos poucos o liquido do liquidificador nesta mistura seca e mexa bem.
A massa do pão deve ficar um pouco mole, coloque na forma de sua preferência (eu assei na de silicone) coloque a massa na forma e em cima sementes de gergelim ; Deixe crescer o pão por 20 minutos e depois leve para assar por mais ou menos 30 minutos.
Desenforme e passe aquela manteiga deliciosa e se delicie… E não esqueçam de curtir e deixar os seus comentários aqui amadas.
Bjs e fiquem com Deus
Patrícia Malinverni Zani!!