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Quais as vantagens de preparar e levar a sua marmita de casa?
A moda agora é levar comida preparada de casa para o trabalho, a nossa velha e boa marmita. Uma opção que além de barata, pode ser saudável e excelente para fugir dos malefícios dos agrotóxicos, conservantes, frituras, gorduras hidrogenadas, etc. Sem falar do exemplo que podemos dar aos colegas. Muito trabalhoso? Antes de vocês falarem “ah aí complica”, convido a fazerem o teste do Restaurante a Quilo, aqueles conhecidos por sua “comidinha caseira”. Primeiro o teste de olfato: cheguem próximos ao balcão de comidas quentes e sintam o aroma. O que vem de lá? Uma mistura de cheiros, alimentos esquentados e requentados. Agora o teste da visão: Apreciem a enorme…
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Temperos Naturais!
Conheça os Benefícios de utilizar alguns tipos de temperos naturais: As Lojas Sabores & Grãos possuem uma variedade de temperos naturais para você dar aquele toque especial nas suas preparações culinárias. Conheça alguns dos temperos e seus benefícios: Alecrim É uma das especiarias mais estudadas e aplicadas no processamento de alimentos, devido aos seus compostos fenólicos presentes em sua folhas. Esta substância é um excelente antioxidante natural, seus benefícios vão além de somente dar sabor e aroma aos alimentos, pois é considerado também um ótimo fitoterápico, sendo indicado para: Equilibrar a pressão arterial e melhorar o fluxo sanguíneo; Auxiliar no tratamento de dores reumáticas e gota; Controlar a tosse e…
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Leites vegetais!
Os leites vegetais podem ser feitos a partir de grãos, sementes ou oleaginosas. Desta forma, não apresentam a caseína (presente no leite de vaca) em sua composição, tornando-se mais fácil de digerir. Pode ser introduzido por pessoas alérgicas ao leite de vaca ou que apresentam intolerância à lactose ou até mesmo por pessoas que precisam melhorar o sistema digestivo (estufamento, gases e má digestão, por exemplo). São alternativas saudáveis e saborosas. Já se sabe que o leite de vaca é um potente desencadeador de vários processos inflamatórios e alérgicos e pode gerar sintomas como: candidíase, enxaqueca, acne, rinite, sinusite, entre outros. Por isso, atualmente fala-se muito na diminuição do seu consumo. Vale lembrar que os leites vegetais não…
