O açafrão também conhecido como cúrcuma, açafrão da índia e gengibre amarelo, é uma raiz da família do gengibre muito utilizado na culinária como tempero. Esse tempero possui efeito anti-inflamatório e antioxidante e por esse motivo participa da ativação de células do sistema imune (defesa do corpo), atividade antiparasitária, além da sua reconhecida ação antitumoral (anticancerígena). Seus benefícios estão associados também no controle de colesterol, diabetes, prevenção de doenças cardiovasculares, tratamento de artrite, doenças inflamatórias intestinais e muito mais. Dentre as substancias benéficas do açafrão destaca-se a curcumina, responsável pela pigmentação alaranjado do açafrão. Essa substancia é um antioxidante poderosíssimo, e além de neutralizar radicais livres, tem a capacidade de…

O vinagre de maçã é um produto muito usado no mundo inteiro devido aos múltiplos benefícios que traz para saúde do organismo. Contém mais de trinta nutrientes importantes, grande quantidade de vitaminas A e B, ácidos graxos essenciais, sais minerais e muitos outros elementos que são os encarregados de atuar em nosso organismo para ajudá-lo em seu melhor funcionamento e a combater muitas doenças. O vinagre de maçã é feito através da fermentação da fruta, que é posteriormente oxidada como os outros tipos de vinagre.   – Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, ótima opção para pessoa com diabetes – Possui ação digestiva. – Fonte de vitaminas, enzimas…

A utilização das proteínas do soro do leite, também conhecida como Whey Protein, não se limita apenas para atletas e praticantes de atividade física. Idosos ou pessoas que se encontram no grupo da “melhor idade”, também podem aproveitar os benefícios proporcionados pelo uso da Whey Protein. Com o avanço da idade é natural que homens e mulheres percam a massa muscular progressivamente, caso sejam pessoas sedentárias esse processo tende a se acelerar. Com a perda dos músculos diminui-se também a força para realizar as tarefas do cotidiano, a proteção dos ossos e das articulações. A suplementação com a Whey Protein para idosos ajuda a reduzir a deficiência de proteínas no organismo,…