Receita de Spaghetti de Palmito Pupunha!

A SABORES & GRÃOS PRODUTOS NATURAIS SEMPRE INOVANDO NAS OPÇÕES DE MASSAS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE.

As lojas Sabores & Grãos tem sempre diversas opções de Massas Sem Glúten e sem Lactose para você.Uma delas que está conquistando a todos é o Spaghetti de Palmito Pupunha em Fios. Não vai farinha na sua composição, não vai glúten e também é isento de Lactose. Este Spaghetti é feito com a fibra do palmito e preserva o sabor do mesmo.

Por se tratar de um Spaghetti do qual o carboidrato provém do palmito é super liberado para todos que estão em dieta ou que desejam experimentar algo diferente, saboroso e saudável.

Receita que irá surpreender!!

Spaghetti de Palmito Pupunha com Cogumelos Frescos Salteados ao Pesto de Ervas Frescas

Ingredientes:

400gr de Spaguetti Palmito Pupunha São Cassiano, já descongelado

200gr de Cogumelos Paris Fresco Laminados (ou outro cogumelo a sua escolha)

01 colher de sopa de azeite ou óleo de coco

10 unidades de tomate cereja

Folhas de Manjericão para decorar

Pesto de Ervas:

¼ de xícara de folhas de salsa e manjericão – sem os talos

01 colher de sopa de nozes

½ dente de alho

½ xícara de azeite de oliva

½ xícara de parmesão fresco ralado

Sal e Pimenta a gosto

No liquidificador, ponha os ingredientes e bata até ficar verde claro e homogêneo. Reserve

Preparo:

Aqueça uma frigideira e salteie os cogumelos com azeite. Tempere com sal e pimenta.

Adicione o Spaguetti Palmito Pupunha São Cassiano e salteie rapidamente. No momento de servir, coloque no prato e guarneça com gotas do molho pesto.

Decore com tomates cereja e folhas de manjericão.

Dicas:

Camarões Grelhados,

Salmão Grelhado;

Castanhas Variadas;

Raspas de Limão Siciliano;

Lascas de Parmesão;

Azeitonas Pretas

São excelentes substitutos dos cogumelos frescos e farão pratos diferentes e saborosos.

• Mantenha o molho pesto que sobrar guardados em potes de vidro na geladeira coberto com um fio de azeite para evitar que escureça e aproveite sempre para usar em novas receitas.

Você encontrará o Spaghetti Palmito Pupunha São Cassiano nas Lojas Sabores & Grãos nos seguintes endereços:

Matriz:

Rua Walter Marquardt, 155, Sala 11

Defronte ao Supermercado Cooper

Bairro Vila Nova

Fone (47) 3273-0673

Filial:

Rua Feliciano Bortolini, 1216, Sala 01

Ao Lado da Usa Peças

Bairro Barra do Rio Cerro

Fone (47) 3273-8533